Cumino Semi

18,70 €
Tasse incluse (10%)

il prodotto viene proposto in due lavorazioni effettuate in MondoSpezie :

intero - macinato

Alcune combinazioni lavorazione/confezione non sono disponibili, pertanto non è possibile selezionarle.

il prodotto può essere fornito con opzione di trattamento termico e/o atmosfera modificata e confezionato sottovuoto

Confezione: 500 g
Articolo Trattato: NO
Tipo Lavorazione: Intero
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Cuminum cyminum è una piccola pianta annuale della famiglia delle ombrellifere. I frutti hanno aroma forte, piccante e persistente. Nella cucina europea viene utilizzato per ottenere salamoie, nei sottoaceti e nei crauti. In cucina, il cumino viene usato, tra l'altro, anche per aromatizzare pane, formaggio, verdure e liquori. E’ molto popolare in oriente, in Messico ed Africa del nord. E’ ingrediente essenziale nel curry e nel chilly con carne Messicano. I semi possono venire leggermente scaldati prima dell’uso al fine di accentuarne l’aroma.

Reg.Europeo nr. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti

Denominazione Prodotto
CUMINO SEMI
Ingredienti
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Allergeni
Allo stato attuale non rientra nella tabella degli allergeni. Può contenere tracce di: Sedano, Senape, Sesamo. Erbe e spezie vengono coltivate, quindi non si può escludere al 100% il rischio di contaminazione crociata dall’origine fino ai porti.
Modalità di Conservazione
NEI MESI CALDI IN FRIGORIFERO. prodotto che può subire infestazioni dipendenti dalle temperature estive. Allo scopo di prevenire il più possibile fenomeni indesiderati proponiamo in opzione il prodotto sanificato con trattamento termico e/o atmosfera modificata. Per i prodotti acquistati non trattati accettiamo reclami solo notificati al ricevimento della merce. IL TRATTAMENTO NON ESIME IL RISPETTO DELLE CORRETTE MODALITA' DI CONSERVAZIONE.
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