Marina Colonna Soc. Agr. S.r.l.
Masseria Bosco Pontoni / 86046 S.Martino in Pensilis (CB)+ 39 348 2480073

Condimento a base di olio extra vergine di oliva e radici di zenzero.
Seguendo  il  processo  di  lavorazione  diventato tradizione   di   famiglia,   le   radici   fresche   di zenzero   vengono   molite   insieme   alle   olive aziendali appena raccolte. Di colore giallo dorato con  sfumature  verdi,  quest’  olio  presenta  un leggero retrogusto piccante.
Molto  indicato  per  piatti  esotici,  per  condire minestre  di  lenticchie,  verdure  cotte  al  vapore, per   marinare   pesce   crudo,   per   condire   gli  affumicati e il maialino al forno.

2011: Premio Extravergine dell'emozione nella Guida agli Extravergini 2011 di Slow Food per l'Olio Extravergine COLONNA DOP Molise

2010:Tre Olive Slow Food per l'olio extravergine monovarietale di peranzana Colonna

L'olio DOP Colonna è stato selezionato tra i migliori 50 oli del mondo (50 Top Olivenole) nella edizione di giugno della rivista tedesca “Der Feinschmecker”

2009:Tre Olive Slow Food per l'olio extravergine monovarietale di peranzana ColonnaFinalista alla XVII edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario

2008:Finalista al Concorso Nazionale Ercole Olivario Miglior olio extravergine del mondo per metodo di estrazione nella top 15 della guida l’extravergine

2007:2° classificato al Concorso Nazionale Ercole Olivario nella categoria DOP fruttato medio 2° classificato al Concorso Nazionale Sirena d’Oro di Sorrento nella categoria DOP fruttato leggero

2006:1° classificato al Concorso Internazionale Leone d'Oro della Corporazione dei Mastri Oleari 1° classificato al Concorso Nazionale Ercole Olivario, categoria DOP fruttato leggero Menzione di merito al Concorso Nazionale Sirena d’Oro di Sorrento2° classificato nella selezione “Olio” della rivista “Feinschmecker” – Amburgo, Germania

2005: 1° classificato al Concorso Internazionale Leone d'Oro della Corporazione dei Mastri Oleari 3 ° classificato nella selezione “Olio” della rivista “Feinschmecker” – Amburgo, Germania 3° classificato al Concorso Nazionale Montiferru (Sardegna)